はじめまして！<br>ゆかりさんに日本料理の素晴らしさを広めてもらいたいです(*'▽')<br><br>シロネコさんからお誘い頂いた企画に参加です<br>甘みと酸味がすごいロゼワインと勘違いするような味わいの変態日本酒をテーマにお料理してみましたよ♪<br><br>栃木県　渡邉酒造　旭興磨き九割九分ROSSO<br>アルコール度：13%　日本酒度：-20　酸度：2.5　価格：1400円くらい（720ml）<br>こちらのお酒の解説動画：<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm42861981" class="watch">sm42861981</a><br><br>中の人のツイッター：＠kappouyuzuki 「アルコホリック」