11月29日は良い肉の日<br>と、言うことで今日は牛モモブロックを使いローストビーフを作って行きます。<br><br><br>【参考】<br>醤油が香るブレンドスパイス(トップバリュ)<br><a href="https://www.topvalu.net/items/detail/4901810899036/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.topvalu.net/items/detail/4901810899036/</a><br>ほりにし(アウトドアスパイス ほりにし)<br><a href="https://horinishi.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://horinishi.jp/</a><br>社長の一声に「本当ですか?」 大ヒットスパイス仕掛け人の開発秘話(朝日新聞)<br><a href="https://www.asahi.com/articles/ASR2J3T09R2HPPTB002.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.asahi.com/articles/ASR2J3T09R2HPPTB002.html</a><br>ローストビーフの中心温度は?おいしくて安全な作り方をプロが解説(お取り寄せグルメ「ブレジュ」)<br><a href="https://www.brejew.com/c/goods/roastbeef/rb_howto/rb_ondo" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.brejew.com/c/goods/roastbeef/rb_howto/rb_ondo</a><br>ローストビーフなどの食肉製品には製造基準が定められています<br>(新潟県)<br><a href="http://www.fureaikan.net/syokuinfo/mm/mm260213.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://www.fureaikan.net/syokuinfo/mm/mm260213.html</a><br>食品別の規格基準(食肉製品)(大阪検疫所 食品監視課)<br><a href="https://www.forth.go.jp/keneki/osaka/syokuhin-kanshi/foodstandard_shokunikuseihin.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.forth.go.jp/keneki/osaka/syokuhin-kanshi/foodstandard_shokunikuseihin.html</a><br>肉を低温で安全においしく調理するコツをお教えします!(食品安全委員会)<br><a href="https://www.fsc.go.jp/foodsafetyinfo_map/shokuhniku_teionchouri.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.fsc.go.jp/foodsafetyinfo_map/shokuhniku_teionchouri.html</a><br>『葬送のフリーレン』とミツカン「味ぽん®」との異色コラボが決定!<br><a href="https://frieren-anime.jp/news/1047/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://frieren-anime.jp/news/1047/</a><br><br><br>【使用した素材】(※敬称略)<br>(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/<br><a href="https://voicevox.hiroshiba.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://voicevox.hiroshiba.jp/</a><br>(立ち絵)坂本アヒル<br><a href="https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10788496" target="_blank" rel="noopener">im10788496</a>/<a href="https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10791276" target="_blank" rel="noopener">im10791276</a><br>(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」<br><a href="https://amachamusic.chagasi.com/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://amachamusic.chagasi.com/</a><br><br>