00:00 冒頭挨拶<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="00:26" onclick="seekNicoPlayer('#00:26'); return false;">#00:26</a> タイムスタンプ<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="00:37" onclick="seekNicoPlayer('#00:37'); return false;">#00:37</a> 食中毒とは<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="1:24" onclick="seekNicoPlayer('#1:24'); return false;">#1:24</a> 視聴上の注意<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="2:02" onclick="seekNicoPlayer('#2:02'); return false;">#2:02</a> 本編開始<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="2:54" onclick="seekNicoPlayer('#2:54'); return false;">#2:54</a> 昼食に作ったお好み焼き<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="4:02" onclick="seekNicoPlayer('#4:02'); return false;">#4:02</a> 異変<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="5:36" onclick="seekNicoPlayer('#5:36'); return false;">#5:36</a> 病院での処置と検査<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="6:44" onclick="seekNicoPlayer('#6:44'); return false;">#6:44</a> アナフィラキシーショック<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="7:55" onclick="seekNicoPlayer('#7:55'); return false;">#7:55</a> 「コナヒョウダニ」<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="9:18" onclick="seekNicoPlayer('#9:18'); return false;">#9:18</a> 冷蔵庫にいれてはいたが…<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="11:21" onclick="seekNicoPlayer('#11:21'); return false;">#11:21</a> 予防方法<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="13:16" onclick="seekNicoPlayer('#13:16'); return false;">#13:16</a> アレルギーを知る方法<br><br><br>今回紹介するのは、食中毒に関する事例の一つです。<br>わが国の関東地方某所の家庭ではこの日、お昼ご飯として、お好み焼きが食べられていました。<br>このお好み焼きを作っていたのは、市内の中学校に通う二年生女子「Aさん」。彼女は料理好きで、時折こうして昼食を作り、家族に振舞っていました。<br>この日は学校行事で昼頃に帰宅しており、自宅にいた父と弟に、冷蔵庫に保存していたお好み焼き粉を使って、三人でお好み焼きを食べた後、彼女は台所で洗い物をしていましたが、その最中、のどに何かが詰まったかのような違和感を覚え、お茶を飲んでいましたが、その違和感はぬぐえず。<br>そうしているうちに、彼女は呼吸困難に陥り、その場に倒れてしまいました。<br>父親が彼女を発見し、救急に通報すると、彼女はレスキュー隊によって、近くの病院へと搬送されて行きました。<br>医師はAさんに、アナフィラキシーショックの症状がみられたことから、アドレナリンを投与した後、輸液措置を施し、検査を行いました。<br>すると、彼女の血液は、ある物質に過剰反応することが分かりました。<br>その反応は、通常の10倍以上の反応で、彼女はその成分によって、命の危機に瀕していました。<br>そのある物質は、お好み焼き粉に混入しており・・・<br><br>引用・出展・参考<br>抗る立大学法人　宮城大学<br>宮城大学「疾病論II」風間教授の授業資料より<br><br><br />※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。<br><br>ご要望にお応えして、メンバーシップの開設を行いました。<br>下記URLからも登録可能ですので、ご興味がある方は是非ご参加ください。<br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCcT5a1J7XJW7CLYI2RKl4pw/join" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCcT5a1J7XJW7CLYI2RKl4pw/join</a><br><br><br>Twitter<br>→<a href="https://twitter.com/yukkurisurutoko" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/yukkurisurutoko</a><br><br>取り急ぎ、簡易的にですがマイリストを作りました。<br>【ゆっくり解説】事故・事件関係紹介リスト　<br><a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/71034319" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nicovideo.jp/mylist/71034319</a><br>【ゆっくり解説】放射線系事故<br><a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/71034368" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nicovideo.jp/mylist/71034368</a><br>【ゆっくり解説】鉄道系事故・事件関連<br><a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/71034379" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nicovideo.jp/mylist/71034379</a>