「命名:酒税法違パン」<br>「その心は?」<br>「違反ではなく違パンなのでギリギリOK」<br><br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm37141384" class="watch">sm37141384</a> 赤い日本酒<br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm37824309" class="watch">sm37824309</a> 生どぶろく<br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm38818924" class="watch">sm38818924</a> 酒税法違反解説<br><br>酒に米や米粉を入れる行為は酒税法的に一発アウト!<br><br>ただし料理やお菓子作りのためであれば一応大丈夫<br>でもこのあたりなかなかに微妙なラインで<br>すべて「固形物を作るための行為である」ならばOKになるそうです<br><br>パンの発酵種としてのどぶろく<br>うまくすれば吟醸香を持つパンができるわけで、多分すごくいい香りになりそう<br>合わせて今回手に入れた赤い酒粕<br>これもぶどうみたいなすごくいい香りと味がするんで<br>これでできたパンはきっと美味しいはず<br><br>今回の動画負ける要素ないですね<br><br>[個性派酵母解説] <a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm42974612" class="watch">sm42974612</a> <前 次> []<br />しろねこX(Twitter):<a href="https://twitter.com/straypas" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/straypas</a><br>欲しいものリスト:<a href="https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/VWQM9DXFIBSF" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/VWQM9DXFIBSF</a>