あけましておめでとうございます(大遅刻)
12月に福島に引っ越しになったり、モチベーションがダダ下がりだったり、年末にインフルエンザにかかったり、ガンダムSEED　FREEDOMを3回見に行ったり、鬼滅の刃見に行ったりetc.とありましてようやく投稿となりました。閏年は偶然です。
今回は博多風水炊き。手順は簡単なんですが、ガチるほど手間と金がかかる素敵仕様のお料理です。鶏白湯を1から作って楽しんでください。美味くなるぞ。

関西風だとちり鍋と扱われることが多いかな？タラちりとかてっちりとか。
それに合う日本酒も用意して楽しむとよき。
いいねには撮影の裏話を載せておきます。