【材料】<br>・牛筋　1,000g<br>・大根　2本<br>・ニンジン　5本<br><br>水　1,000mlあたり<br>・塩　小さじ2<br>・砂糖　小さじ4<br>・白だし　小さじ2<br><br>牛筋下茹で<br>・牛筋　全量<br>・水　被るだけ<br><br>大根下茹で<br>・大根　全量<br>・米のとぎ汁　適量<br><br>■YouTubeメンバーシップのお知らせ<br>諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。<br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join</a><br><br>■ひき肉ソースの動画<br>【ガチ解説】ひき肉が美味しい”白いボロネーゼ”<br><a href="https://youtu.be/voqeiZqYxBw" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/voqeiZqYxBw</a><br><br>■私のツイッチのアカウント<br>・生配信はコチラ<br><a href="https://www.twitch.tv/tokkun_game" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.twitch.tv/tokkun_game</a><br><br>■Twitterアカウントあります<br><a href="https://twitter.com/kuntotu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/kuntotu</a><br><br>■Instagramもあります<br><a href="https://www.instagram.com/kuntotu/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/kuntotu/</a><br><br>■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら<br>〒150-0001<br>東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F<br>株式会社Carry On<br>「とっくん」宛<br>※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。<br><br>■お仕事のご依頼等<br>tokkun26sai@gmail.com