今回は春の定番料理、仔羊のナヴァランです。<br>いつも以上に簡単な家庭料理となります。<br><br>【材料】4人分<br>ラム肩肉&nbsp;&nbsp;&nbsp;500g<br>タマネギ&nbsp;&nbsp;&nbsp;1個<br>ニンジン&nbsp;&nbsp;&nbsp;1本<br>ニンニク&nbsp;&nbsp;&nbsp;大1片<br>カブ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4個<br>インゲン&nbsp;&nbsp;&nbsp;1パック<br>ホールトマト缶&nbsp;&nbsp;&nbsp;1缶<br>ジャガイモ&nbsp;&nbsp;&nbsp;200g<br>小麦粉&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;大さじ1<br>塩&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5g（肉にする分のみ）＋適量<br>黒胡椒&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;適量<br>オリーブオイル&nbsp;&nbsp;&nbsp;適量<br>バター&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;15g<br>タイム&nbsp;&nbsp;&nbsp;2本<br>ローズマリー&nbsp;&nbsp;&nbsp;1本<br>ローリエ&nbsp;&nbsp;&nbsp;1枚<br>白ワイン&nbsp;&nbsp;&nbsp;150ml<br>水&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;200ml<br>フォン・ド・ヴォライユ&nbsp;&nbsp;&nbsp;200g<br /><br>使い方がよくわかってないTwitter<br><a href="https://twitter.com/hebikun99" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/hebikun99</a>