がっつりだけど、脂肪分が少ない「豚ヒレ肉の角煮丼」を作っていきましょう。<br><br>豚バラで作る予定だったのですよ。<br>でもでも、半額で豚バラよりも安い豚ヒレ肉が売ってたら、買いますよね？買っちゃいますよね。<br><br>そんな豚ヒレ肉を角煮にして、さらにご飯の上に乗せちゃいました！<br>お肉を食べて元気に頑張りましょう！<br><br><br>■材料<br>・豚ヒレ肉　　４００ｇ<br>・玉ねぎ　　　１／２個<br>・しょうが　　小さじ１<br>・料理酒　　　大さじ２<br>・みりん　　　大さじ３<br>・醤油　　　　大さじ６<br>・砂糖　　　　大さじ３<br>・ビール　　　３５０ｍＬ<br><br><br>■所要時間<br>作業時間：６０分程度（煮込み３０分以上）<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/3Cdu9aw651w" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/3Cdu9aw651w</a><br>twitter：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>イラスト：AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE