youtube
https://www.youtube.com/@MoyashiV材料
キャベツでかめのだったので3～4枚程度
天ぷら粉100ｇ＋α
冷水 分量通り
桜エビ大さじ1
エビ あれば（動画だと使ってない）
ご飯 お好み
みりん大さじ2
B醤油大さじ1と1/2
B砂糖小さじ1
B顆粒出汁小さじ1/4
揚げ油適量
１．みりんを耐熱容器に入れて600ｗで１分ほどチンしてアルコールを飛ばす。Bを良く混ぜてタレを作る
※濃ければ水を足す
２．キャベツは水気をふき取り、大きめにちぎって天ぷら粉をまぶしておく。
３．天ぷら粉と冷水を混ぜ、桜エビを加えて混ぜる。
揚げ油をフライパン等に2ｃｍほどの高さで引いて180度に加熱する。
４．キャベツと3を混ぜて、お玉で一すくいごとに１８０℃の油でカラッとするまで揚げる。
（エビを入れる場合は衣をまとわせてかき揚げの一つにつける）
５．ご飯に盛り付けタレをかけたら完成
☆ネットで見つけたかき揚げを揚げるコツ
はじめにお玉の上などでひと塊にしてから油に落とすこと、あげる温度は170〜180℃。
鍋の淵からすべらせるように揚げ油に落とします。
※野菜がバラバラになるようにゆっくり入れるのではなく、ちゅうちょせずにスムーズに落とし入れるとよいです。
＜ヘッダー・ロゴ・一枚絵＞
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_＜お借りした立ち絵＞（使ってないときもあります）
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg＜お借りした音楽素材＞（使ってないときもあります）
・DOVA-SYNDROME 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・Ucchii0様 - Be Happy
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/＜お借りしたMMD関連＞（使ってないときもあります）
・MikuMikuDance 樋口優様
・MMDmodel
・モーション
