スルッと食べられるメインのお料理第2弾。<br>ということで、今回は北海道の居酒屋の定番前菜メニュー「ラーメンサラダ(略称:ラーサラ)」を作っていきましょう。<br><br>醤油ラーメン、豚骨ラーメン・・・<br>最後の言葉がメインを表すとしたら、<br>ラーメンサラダはラーメンの乗ったサラダ!<br>つまり、サラダがメインであくまでも具材なのです。<br><br>ラーサラはサラダなので、たっぷりお野菜も取れるし、<br>アレンジでしっかりお肉などタンパク質も取れちゃいます。<br>何よりも暑い日でもスルッと軽く食べられることがいいですよね。<br><br>居酒屋メニューなので実際には冬でも出ますが、<br>食事の最初でも軽く食べれるそんな料理をご紹介します!<br><br>■材料2人分<br>・中華麺 2人前<br>・レタス 1/2玉<br> ※リーフレタス等でも大丈夫です<br>・トマト 好きなだけ<br>・ハム 好きなだけ<br>・とうもろこし 好きなだけ<br>・かいわれ大根 1パック<br>・豚肉 200〜300g<br><br>ドレッシング<br>・ごま 大さじ1<br>・砂糖 大さじ1<br>・お酢 大さじ1<br>・醤油 大さじ1<br>・マヨネーズ 大さじ1<br>・ごま油 大さじ1<br><br><br>■所要時間<br>作業時間:40分程度<br><br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/XFICT7DWXZY" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/XFICT7DWXZY</a><br>twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵:星華 彩二魔 様<br>イラスト:AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME<br>音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE