前回の予告通り、今回は徳島の料理「フィッシュカツ」を作っていきましょう！<br><br>徳島では一般的で、大阪でも売られているところもあるフィッシュカツ<br>簡単美味しく、しかもヘルシーでスパイシーなローカルフード！<br><br>アレンジもたくさんできる料理ですよ。<br><br><br>■材料<br>・白身魚のすり身　　２００ｇ<br>　（または切り身）<br>・玉ねぎ　　　　　　　　半玉<br>・砂糖　　　　　　　小さじ1/2<br>・塩　　　　　　　　　　少々　　　　　　　　　<br>・パン粉　　　　　　　　適量<br><br><br>■所要時間<br>作業時間：２０分程度<br><br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/FKL0NQOhQrM" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/FKL0NQOhQrM</a><br>X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>イラスト：AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE