【材料】<br>・赤飯<br>　　餅米　2.5合<br>　　小豆の水煮缶　1つ<br>　　水　適量<br>　　日本酒　大さじ1<br>　　塩　小さじ1<br>・根菜の煮物<br>　　筑前煮の素　2パック<br>　　調理済み里芋　1パック<br>　　竹の子の水煮　1パック<br>　　鶏もも肉　1枚<br>　　椎茸　4枚<br>　　サラダ油　大さじ1<br>　　干し椎茸のもどし汁　200ml<br>　　醤油　大さじ4<br>　　日本酒　大さじ5<br>　　みりん　大さじ5<br>　　絹さやの塩茹で　盛り付けに<br>・タイのお頭<br>　　鯛　2尾<br>　　塩　重量の1%と化粧塩<br>・タイのお吸い物<br>　　鯛のアラ　1尾分<br>　　塩　適量<br>　　昆布　3枚<br>　　氷　500ml分<br>　　塩　少々<br>・香の物<br>　　冷蔵庫から適量<br><br>【手順】<br>動画を参考にして下さい<br><br>■YouTubeメンバーシップのお知らせ<br>直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。<br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join</a><br><br>■私のツイッチのアカウント<br>・生配信はコチラ<br><a href="https://www.twitch.tv/tokkun_game" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.twitch.tv/tokkun_game</a><br><br>■Xアカウントあります<br><a href="https://x.com/kuntotu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://x.com/kuntotu</a><br><br>■Instagramもあります<br><a href="https://www.instagram.com/kuntotu/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/kuntotu/</a><br><br>■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら<br>〒150-0001<br>東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F<br>株式会社Carry On<br>「とっくん」宛<br>※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。<br><br>■お仕事のご依頼等<br>tokkun26sai@gmail.com