【材料】<br>・aラード　大さじ2<br>・a長ネギ　1/3本<br>・a豚バラスライス　50g<br>・キムチ　50g<br>・卵　2つ<br>・ご飯　400g<br>・bカレー粉　小さじ1<br>・b塩　1つまみ<br>・bうま味調味料　1つまみ<br>・c鮑ソース　大さじ1<br>・c醤油　大さじ1<br>・紹興酒　大さじ3<br>・ブラックペッパー　適量<br>・卵黄、刻み海苔　お好みで<br><br>【手順】<br>1. aをフライパンに入れ火をつけ弱中火で煮出す<br>2. aが色付いてきたらキムチを炒め水分を飛ばす<br>3. 卵の入れかき混ぜスクランブルエッグにする<br>4. 半熟状態の卵にご飯を乗せ良くかき混ぜる<br>5. bで味付けをし全体をよく馴染ませる<br>6. 鍋肌からcを流し入れ全体を馴染ませる<br>7. 飛んだ水分を補給するイメージで紹興酒を加える<br>8. 火を消してブラックペッパーを振り掛け香りつけ<br>9. さらに盛り付け、卵黄を乗せ刻み海苔をかけ完成<br><br>■今年の節分は水天宮でお待ちしております<br>・水天宮公式サイト<br><a href="https://www.suitengu.or.jp/post/setsubun" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.suitengu.or.jp/post/setsubun</a><br><br>・お知らせ動画<br><a href="https://youtu.be/9XDHu4xz2vM" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/9XDHu4xz2vM</a><br><br><br>■YouTubeメンバーシップのお知らせ<br>直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。<br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join</a><br><br>■私のツイッチのアカウント<br>・生配信はコチラ<br><a href="https://www.twitch.tv/tokkun_game" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.twitch.tv/tokkun_game</a><br><br>■Xアカウントあります<br><a href="https://x.com/kuntotu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://x.com/kuntotu</a><br><br>■Instagramもあります<br><a href="https://www.instagram.com/kuntotu/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/kuntotu/</a><br><br>■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら<br>〒150-0001<br>東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F<br>株式会社Carry On<br>「とっくん」宛<br>※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。<br><br>■お仕事のご依頼等<br>tokkun26sai@gmail.com