春が近づいてきたと思ったら、寒くなったりと寒暖差が激しい日々が続きますね。<br>こんな時は豚肉を食べてしっかり栄養をつけていきましょう！<br><br>ということで、神奈川県厚木市の料理「とん漬け」です！<br><br>過去動画（<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm41839551" class="watch">sm41839551</a> ）でも作ったことがありますが、<br>とんかつ用のお肉ではなく、生姜焼き用のロース肉を使ったことで食べやすく、<br>冷えても硬くなりにくいですよ。<br><br>とん漬けは焼くだけでもいいのですが、<br>お野菜と混ぜて野菜炒めの材料にしたり、<br>あげたり、卵でとじたり、いろんなアレンジもできますよ。<br><br>■材料（２人前）<br>・豚ロース肉　　　３００ｇ<br>・味噌　　　　　　大さじ２<br>・はちみつ　　　　大さじ１<br>・みりん　　　　　大さじ１<br>・醤油　　　　　　大さじ１<br>・おろし生姜　　　小さじ１<br>・おろしニンニク　小さじ１<br><br><br>■所要時間<br>調理時間：２０分（＋漬け時間３時間以上）<br><br><br>ーーーーーーーーーーーーーーーー<br>音声：AI VOICE2紲星あかり<br>立ち絵：星華彩二魔さん<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>イラスト：いらすとや<br>機材：Canon EOS R10<br>編集ソフト：Final Cut Pro<br>ーーーーーーーーーーーーーーーー<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/-gx_wXFXNnk" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/-gx_wXFXNnk</a><br>X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a>