前回(
sm45016971)から立て続けにチー牛バトルな料理ショー。
この前モスでライスバーガー食べて、
これまでの物足りなさをぶつけろガンダム。
できあがったのがこの、究極のシャリ炙る。
味の組み立ての思考プロセス
モスのライスバーガー焼肉、ボリュームも味も物足りないなぁ
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せや、焼肉にチーズ足してビッグマックみたいに重ねたろ
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いやいや、それじゃ味がしつこくなってマズそうだ
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コメを酢飯にしたら良さそうじゃね? 回転寿司にもカルビ焼肉寿司とかあるやん?
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いうてカルビ焼肉寿司、不味いじゃん? でもそれが不味い理由ってなんだ?
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酢飯の貧弱に薬味の工夫不足だよな……だったら?
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酢飯に煎り胡麻仕込んで炙って香ばしさ強化して、大葉と紅生姜で布陣は完璧だな!