暖かくなってきた時期に、茄子, キュウリ+なにか野菜が安かったらよく作ります。
ぶっかけうどんにして食べるのが一番好き
手順
①茄子、キュウリを小さく四角く切って水に浸す
②好きな野菜を刻む
③だし醤油、酒、みりんで漬ければ完成
材料の目安(10人前ほど)
ナス 3 本
キュウリ 3 本
薬味系 好きな量
食感のいい野菜 好きな量
だし醤油、酒、みりん 水同量
(調味料は具が浸かる量、動画は各 150 ml)
前回 麻婆茄子（
sm45041646）
次回 (そのうち)
マイリスト(
mylist/58028981)
この動画には 8 件のコメント
頻出ワード・盛り上がり区間・よくニコられたコメントなどを解析できます
読み込みに数秒かかります