台湾の長距離ドライバーに重宝され、古来先住民族たちに儀式用品として使われていて、実が覚醒効果があるヤシ科の植物、檳榔(ビンロウ)、その花の若芽は料理に使えますわ。ビンロウの木は10から20メートルくらいの高さがあって、花と若芽もそれくらいの高度に生えているため、それぞれ半天花、半天筍と呼ばれていますわ。両方ともシャキシャキな歯ごたえがありますが、中にも微量の覚醒成分が含まれるため、食べ過ぎ注意ですわ。今回はビンロウの花を料理しますわ。<br><br>材料:<br>ビンロウの花、豚バラ肉、花ニラ、ネギ、ニンニク、唐辛子<br>調味料:<br>塩、鶏ガラスープの素<br><br>●動画リンク:<br>Youtube→<a href="https://www.youtube.com/watch?v=u-JIzStBFtI" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=u-JIzStBFtI</a><br>Niconico→<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm45100425" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nicovideo.jp/watch/sm45100425</a><br><br>●立ち絵、挿し絵:<br>夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)<br><br>●音楽、効果音:<br>VOICEROID2 東北イタコ<br>Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)