ピーマンが苦手だった記憶はないのですが、<br>ブロッコリーとキノコは未だに食べられません。<br><br>ブロッコリーは見た目と食感、<br>キノコは食感だと思います。<br>どちらも味蕾由来ではないんですよね。<br><br>あ 貝もダメだわ!<br>なんかグニョグモジャモジャしてるのがダメだわ!<br>なので我が家ではこれらが食卓に登りません。<br><br>【参考】むにっくす様<br>【食品化学ゆっくり解説】紹介動画 - ニコニコ動画<br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm38275904" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nicovideo.jp/watch/sm38275904</a><br>こちらでは化学視点から、味蕾について解説なされています。<br>認知科学・神経科学の視点とは異なる解釈も多いので、<br>味蕾のメカニズムについて詳しく知りたい場合はご参考ください。<br><br />クレジット関連<br>Voiced by <a href="https://CoeFont.cloud" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://CoeFont.cloud</a><br><a href="https://dova-s.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://dova-s.jp/</a><br>いっしょにおさんぽ。.mp3<br><br><br>