14本目です。<br>テトさんがテキトーにホルモン焼きをつくります。<br><br>地域によってはこれがお祭りの屋台で出るって本当?<br><br>【つくりかた】<br>(・モツを下処理する)<br>・具材を用意する<br>・お酒とみりんを各大さじ1(もしくは水大さじ2)、味噌大さじ2、砂糖大さじ1、(醤油小さじ1)を混ぜて調味液をつくる<br>・フライパンにモツ200gを入れる<br>(・油を大さじ1入れる)<br>・3の火加減で炒める<br>・焼きめがついたら具材を入れる<br>・具材に火が通ったら、火加減を2に落として調味液を入れる<br>・いい感じになるまで煮詰める<br /><br><br>立ち絵配布中:<a href="https://commons.nicovideo.jp/works/nc454310" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://commons.nicovideo.jp/works/nc454310</a><br><br>この配信で使用している楽曲情報:<br>「Root 883 - NSR-522-16」by Nash Music Library<br><br>ウェブサイト:<a href="https://www.nash.jp/nml/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.nash.jp/nml/</a><br>音楽配信サービス:<a href="https://www.tunecore.co.jp/artists/nashmusiclibrary" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.tunecore.co.jp/artists/nashmusiclibrary</a>