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4:41
【ゆっくり料理】福岡県の門司港発祥のご当地グルメ「焼きカレー」を作ってみた!!【ゆっくり解説】
投稿日時
2026/03/13 23:12
バージョン
ニコニコ(to i)
投稿者
燃やし(燃やしぶいろぐ)
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料理
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説明文
材料(1人前)
ご飯1人前(容器にあわせてお好みで)
カレー1人前
シュレッドチーズたっぷり
玉子1個
バターお好み
乾燥バジルお好み
1.耐熱容器にバターを塗りつつ暖かいご飯を絡め、乾燥バジルも混ぜる
2.カレーをかけて真ん中にくぼみを作り生卵を落としミックスチーズをかける
3.オーブンやオーブントースターで焦げ目がつくくらい焼けば完成
(動画では180℃のオーブンで15~20分)
おまけの今回のカレー
肉300g
玉ねぎ1個
舞茸1株
ニンニクチューブお好み
生姜チューブお好み
トマト缶1缶
カレールー2皿分
ビーフシチュールー 1皿分
カレー粉お好み
1.玉ねぎをくし切りにする
2.分量外の油を引いたフライパンで肉、玉ねぎを炒めてニンニクチューブ、生姜チューブ、さらにお好みでカレー粉を加えて炒める
3.トマト缶を(濃ければ適宜水も)加えて中火で煮立ったら弱火にして蓋をして30分煮込む
4.舞茸を加えて火を通し、火を止めてカレールー・ビーフシチュールーを加えて混ぜて溶かし、再び弱火で軽く煮込む
<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
<お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:
https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
httpswww.c-ongaku.com
・Unity - TheFatRat
https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg&t=0s
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