片面焼きの魚焼きグリルで作るバームクーヘンです。<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm5165112" class="watch">sm5165112</a>を見たら無性に食べたくなったので焼いてみました。粉の種類やバターの比率を変えてみるとまた違った食感や風味が楽しめます。マイリスト→■ <a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/8657717" target="_blank" rel="noopener">mylist/8657717</a> 【11/15追記】たくさんのアクセスありがとうございます。嬉しいです!! 焼きの時間を気にされているコメを頂いたので追記です。編集の妙(?)で何時間もかかったように見えますが、今回は12層、40分くらいです。グリルの種類によって多少時間は異なると思います。1度焼くとグリルの焼き目の付き方が掴めるので、2度目からはかなりサクサクと焼けます。ホットケーキミックスを使う場合は、裏書の分量より牛乳等の水分を大目にし、生地を薄くするときれいに焼けると思います。是非、お試しください。