①シンプルであること。②旨いこと。③分量が大雑把であること。<br />そんな男の料理を作る、「男の厨房」です。<br /><br />久々の通常営業です。今回は部の後輩を餌付けするためのパスタです。<br />ボロネーゼ(ミートソース)もラグーの1種ですが、今回はより肉々しくガッツリとしたラグーを目指しました。<br />ラグーとは本来「煮込み」の意味らしいです…味噌ラグーUDONいやなんでもないです。<br /><br />griaの男の厨房<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/11485914" target="_blank" rel="noopener">mylist/11485914</a><br /><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm7025735" class="watch">sm7025735</a>第6回-第7回-第8回<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm7258248" class="watch">sm7258248</a><br /><br />投稿者コメントにて一部コメントに返答させていただきました。興味のある方は御一読下さい。<br />ちなみにKALDI COFFEEのコメントの方は大正解です。ディチェコも安く買えて便利です。<br /><br />生放送等に向けてコミュ作りました co37865