＜たろう＞です。<br />料理祭　初出展。<br />エスプーマとは、食材にCO2（あるいは、亜酸化窒素ガス）を添加して、ふんわりとした泡状にするという機材、調理法です。<br />「ミドボンでソーダ充」<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm8147730" class="watch">sm8147730</a>で作った機材を使ってエスプーマに挑戦。<br /><br />アイキャッチ：<a href="https://commons.nicovideo.jp/works/nc10185" target="_blank" rel="noopener">nc10185</a><br />BGM：<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm3505467" class="watch">sm3505467</a>　初音ミクでアイドルマスター「てってってー」<br />を使わせていただきました。<br />