YouTube・ニコニコ動画の本編で触れられなかったヨーロッパ各国の歴史的なパンを紹介します。
対象国はフランス、ドイツ、オーストリア、イタリア、イギリス、アメリカです。

え？アメリカはヨーロッパじゃない？細けえこたぁいいんだよ。

もしYouTube・ニコニコの「パンの歴史と社会」本編を見てない人はそちらもどうぞ。
YouTube → https://youtu.be/7m0TE8PsU8M
ニコ動 → https://www.nicovideo.jp/watch/sm42506915

参考文献：
ウィリアム・ルーベル（2013）『パンの歴史』堤理香訳 原書房
吉野精一（2018）『パンの科学』講談社

その他 Wikipediaなど

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BGM, SE：ニコニ・コモンズ様
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立ち絵 パトラ、マリー、アン、メアリ：ライフライフ様
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使用ツール1：ゆっくりムービーメーカー3
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使用ツール2：AviUtl
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各時代の地図 : World History Maps & Timelines 
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