【解析】 お餅ドーナツの作り方
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0:45
お餅ドーナツの作り方
投稿日時
2025/02/08 01:46
バージョン
ニコニコ(Re:turn)
投稿者
仕掛人チャンネル
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タグ
仕掛人(動画投稿者)
料理
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説明文
どうも仕掛人です。
実はお正月に頂いたお餅がまだ消費しきれていません…。
醤油餅、きなこ餅、あんころ餅、味変しつつ頂いている最中です。
さて、今回はもちを使ったドーナツです!
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■メイン
切り餅2個(100g)
牛乳大さじ6杯
卵Lサイズ1個
薄力粉200g
砂糖大さじ3杯
ベーキングパウダー小さじ2杯
■アイシング
粉砂糖50g
レモン汁小さじ2杯
切り餅に牛乳を入れてレンジで2分温める。
170度両面色がつくまで揚げる。
アイシングは緩めでちょっと垂れてくる感じの硬さです。
好みで水分量を調整してください。
レモン汁は水でOKです。
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