どうも、仕掛人です!
最近は仮面ライダーガヴにどハマり中で、映画もめちゃくちゃ楽しみにしてます。(特典付き前売り券GET)
気がつけば、ゴチゾウたちもいつの間にか仲間が増え…
なぜか財布だけがどんどん軽くなっていく今日この頃です。
さて今回は、豆腐とココアで作るチョコ風スプレッドをご紹介!
「チョコレートはちょっと高い…でもチョコ気分は味わいたい」
そんなときにぴったりな、低カロリー&コスパ良しの簡単レシピです♪
普通のチョコクリームと違って常温でも溶けにくいから、トーストとの相性もばっちり◎
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豆腐とココアのスプレッド(トースト2枚分[100g])
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■材料
絹ごし豆腐 … 150g
純ココアパウダー … 大さじ1杯
砂糖 … 大さじ2杯
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【作り方】
①豆腐に重しを載せて1晩置く
②水切り豆腐とココアと砂糖を滑らかになるまで混ぜる
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豆腐の匂いが薄いもののほうが良いかも。
3個入77円の町田食品の絹ごし豆腐でした。
大体100g位できるよ。甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてね!